Може би най-добрият начин да се насладите на прясно набраните моркови е да ги ядете сурови, просто леко сварени или приготвени на пара. Крехките, млади морковки е необходимо да ги изстържете добре преди да ги готвите.
Според проведени медицински проучвания, че морковите намаляват риска от рак на белия дроб, рак на гърдата и рак на дебелото черво.
Бананови палачинки Всичко което е необходимо да направим е да намачкаме банана…
Печени моркови: Печете цели моркови или нарязани парчета във фурната с малко зехтин и подправки.
Ако изтръгнете корена на див морков ще откриете дълга влакнеста грудка. Ако я разчупите ще усетите познатия аромат на морков.
Оттам тя отиде в Китай и Япония, Средиземноморието и Европа.
Зайците обичат да ядат моркови, но те не трябва да ядат твърде много.
Морковите също са богати на витамини, минерали и фибри.
Редовният прием на тези каротеноиди може да намали риска от очни проблеми като дегенерация на макулата.
Зеленчуци: Зелен фасул, звънец, дълъг пипер, патладжан, краставица, домат, артишок, тиквички, тученица, черноок грах, бамя.
Бременните жени, възрастните хора, малките деца и тези с нарушена имунна система трябва да избягват непастьоризирания сок морковите от моркови.
И накрая, сокът от моркови има по-малко фибри от целите моркови и съдържа повече естествени захари.
Семената на морковите поникват бавно. Бавно нарастват и младите растения. Затова една от първите и важни грижи е плевенето.
Листата са също така добър източник на калий, калций и диетични фибри. Наличието на хлорофил във върховете на морковите, който им придава зеления цвят, допринася за високото им съдържание на антиоксиданти, подпомагащи борбата с оксидативния стрес и възпаленията в организма.
Comments on “Какво означава морковът?”